Beersel est la communauté lambic. Vous trouverez également le lieu de rencontre De Lambiek où vous pourrez tout apprendre sur cette bière spéciale. À la demande de la municipalité de Beersel, Geroba a fourni une plaque de reconnaissance en acier Corten sur les rives de la Senne. Le fleuve qui est essentiel pour la bière Lambic.
Le vendredi 29 juin, le maire Hugo Vandaele a officiellement inauguré la plaque de reconnaissance.
Vous pouvez trouver plus d’informations sur la bière Lambic sur http://www.delambiek.be/lambiekwandeling.